京都市左京区岡崎北御所町の一角に店を構える「グリル小宝」は、平安神宮や京セラ美術館、ロームシアター京都といった文化施設が集まる岡崎カルチャーゾーンに根ざしています。京都の洋食文化は、花街の旦那衆や文化人、職人たちの肥えた舌によって磨かれてきた独自の歴史を持ちますが、その最高峰の一角として名を馳せるのが同店です。
大手グルメサイトの食べログでも1,300件を超える膨大な口コミが寄せられ、百名店にも選出され続けている実績がその実力を物語っています。ファスト風土化が進む現代の外食産業において、初代から受け継がれたクラシカルな調理工程を一切妥協せず、一皿ひと皿を手作業で仕上げる姿勢が、世代を超えたリピーターを生み出す最大の要因です。
店内はカウンター席とテーブル席を備えた温かみのある落ち着いた空間でありながら、厨房からはフライパンを振る心地よい金属音と、香ばしいバターやドミグラスの香りが漂い、訪れる者の期待感を高めます。
