JR名古屋駅の真上にそびえ立つJRゲートタワー。その13階レストラン街に位置するジョニーズブラッセリーは、カジュアルとハイエンドの境界線を巧みにデザインした大型オールデイダイニングです。店内に足を踏み入れるとまず目を奪われるのが、広大なオープンキッチンから立ち上る炭火の香ばしい薫香と、フロアの奥に広がる名駅エリアのダイナミックな眺望です。
空間設計を手がけたのは、国内外の洗練されたホスピタリティ施設をプロデュースしてきたクリエイティブチーム。カジュアルにワインとタパスを楽しめるバーエリアから、ゆったりと腰を据えて食事を堪能できるメインダイニング、さらに季節の風を感じられるオープンテラスまで、多彩なゾーンが有機的につながっています。単なる「商業ビルのテナント」という枠組みを超え、名古屋駅周辺のステーキやグリル料理を牽引するフラッグシップとしての矜持が随所に散りばめられています。