再開発で近代化した駅前に目を奪われがちだが、路地裏や高架下に一歩足を踏み入れれば、知る人ぞ知る名店がひっそりと佇んでいる。取材班が実際に足を運び、地元の常連客で賑わう隠れたグルメスポットを厳選した。
例えば、創業数十年を誇る老舗の洋食店では、じっくり煮込まれたデミグラスソースが絶品のハンバーグが味わえる。また、澄んだスープと自家製麺にこだわるラーメン店や、焼きたての香ばしいパンが朝から並ぶ小さなベーカリーなど、ジャンルを問わず奥深い食文化が広がっている。チェーン店だけで終わらない、日常の食卓を豊かに彩るディープな名店の存在が、戸塚での暮らしに尽きない楽しみを与えてくれる。
