看板メニューはチャーハンですが、実はこく一番の神髄はご飯もの全般にあります。「カツカレー」や「オムライス」を注文した場合にも、例外なくフルサイズのラーメンがセットで運ばれてきます。
カツカレーは深皿になみなみと注がれた濃厚なカレールーと揚げたてのサクサク大判カツが鎮座し、それ単体でも一般的な大盛りを優に凌駕します。オムライスも食堂の懐かしい味わいを残しながら、ずっしりとした重量感を誇ります。それぞれの価格設定はおよそ1,000円前後に設定されており、ラーメン1杯分の正規料金だけでご飯ものまで付いてくる計算になるため、驚異的なコストパフォーマンスと評されています。
一方で、単なるデカ盛り店と一線を画すのが「味のクオリティ」です。豚骨の旨味が凝縮されたスープ、香ばしく炒められたパラパラとしっとりの中間を行く絶妙なチャーハンなど、調理技術の高さがリピーターを呼び寄せる最大の要因となっています。
