ネット上のプレスバターサンド口コミ評判や、東京駅お土産バターサンドネットの反応を深掘りすると、絶賛の声だけでなく、実際に購入した人ならではのリアルな本音が浮かび上がってきます。
大手SNSやクチコミ掲示板（5ちゃんねる、知恵袋等）のリアルな反応を分析すると、ポジティブな意見としては以下のような評価が目立ちます。
「東京駅の丸の内南口を通るたびにバターの香りに吸い寄せられる。焼きたてはクッキーのサクサク感と中のとろりとしたキャラメルが別次元で、一度食べたら箱入りに戻れなくなる」
「お土産として配ったとき、20代の後輩から年配の上司まで全員から『これ美味しいやつですよね』と反応が返ってきた。デザインがスタイリッシュなのでセンスの良い人だと思ってもらえる」
一方で、手放しの絶賛ばかりではありません。現場観察とネットの声を突き合わせると、以下のようなシビアな指摘も存在します。
「生地がかなり硬めに焼かれているため、高齢の親族には少々食べづらそうだった」
「中のキャラメルが冷えると固くなり、室温に戻すと柔らかくなる。保管温度によって食感が劇的に変わるので、冬場の冷え切った部屋に置いておくと本来の滑らかさが損なわれる」
「1個あたりの単価が200円以上するので、大人数へばら撒く義理土産としては予算が跳ね上がる」
現場取材でも、クッキーの構造上、噛み砕く際にわずかに破片がこぼれやすい傾向が確認できました。とはいえ、従来の生ケーキ系スイーツのように崩れる心配はなく、新幹線の移動中に手軽に楽しめる贅沢としては依然としてトップクラスの満足度を維持しています。
