「立ち飲み＝男性客中心」というイメージを大きく覆しているのが、すずらん通り周辺などに増えているネオ立ち飲みスタンドです。明るく清潔感あふれる店内と見通しの良いガラス張りのエントランスにより、女性一人飲みでも気兼ねなく入れる開放的な空間が広がっています。
こうした店舗では、全国各地から厳選したマイクロブルワリーのクラフトビールや、季節限定の純米酒、ナチュールワインなどをグラス単位で少量からオーダー可能です。ポテトサラダにスパイスを効かせた創作タパスや、燻製料理など、お酒の個性を引き立てる華やかな小皿料理が揃っている点も高く評価されています。
