Q1:事前の席予約やオンライン予約はできますか?
A1:陳玉華ハルメ元祖タッカンマリでは一切の事前予約を受け付けていません。来店順に店頭で発券される番号札を受け取って待機するシステムです。
Q2:辛いものが苦手な子どもや大人でも食べられますか?
A2:ベースのスープ自体は辛味が一切ない澄んだ鶏出汁ですので、辛いものが苦手な方やお子様でも安心して召し上がれます。辛味タレ(タデギ)は個人の小皿で後から調節するため、好みに応じた食べ分けが可能です。
Q3:キムチを最初から鍋に入れて煮込んでも大丈夫ですか?
A3:セルフコーナーにあるキムチを鍋に投入し、キムチタッカンマリ風に味変するのは現地の常連客にも人気の食べ方です。ただし、最初は澄んだ出汁そのものを味わい、中盤以降にキムチやニンニクを追加投入してグラデーションを楽しむのが最もおすすめです。