ミルキーウェイを語る上で絶対に外せないのが、創業以来の看板である「13星座パフェ」です。一般的な12星座に「蛇遣い座(へびつかいざ)」を加えた全13種類のバリエーションは、味の構成からトッピングの造形に至るまで徹底的な個性が光ります。グラスの底からトップに飾られた星型のクッキーやチョコレートに至るまで、細部まで徹底した星の意匠が施されています。
各パフェは自分の誕生星座を選ぶ楽しさはもちろんのこと、「推しキャラクターやアイドルの星座を選ぶ」「色彩やトッピングの好みで選ぶ」という楽しみ方が定着しています。価格設定も近年の原材料費高騰の波を受けつつも、税込1,100円から1,450円前後と、昨今の高級パフェブームが2,000円〜3,000円台へ突入するなかで非常に良心的なプライスゾーンを守り続けています。
スイーツだけでなく、食事利用としても高い支持を集めているのがフード類です。特製デミグラスソースが絡むオムライスは、ライスそのものが綺麗な五芒星の形に整えられており、運ばれてきた瞬間に思わず感嘆の声が漏れるほどの完成度を誇ります。食器類からペーパーナプキン、シュガーポットに至るまで徹底された「星づくしの世界観」こそが、40年以上の歳月を経ても色褪せない最大の武器です。