休日のピーク時には1時間以上の行列ができることも珍しくない同店。しかし、地元常連客の行動パターンを知っていれば、貴重な滞在時間を無駄にせず済む。最も効果的な混雑回避の裏ワザは、開店直前である午前8時45分〜9時前の到着を目指すことだ。朝一番のファーストロッドで入店できれば、待ち時間を劇的に短縮できる。
昼のピークを過ぎた14時30分から15時30分頃の時間帯も隠れた狙い目と言える。麺の売り切れには注意が必要だが、比較的スムーズに入店しやすい。訪問前にはGoogleマップのリアルタイム混雑状況を確認しつつ、食べログの口コミで最新の行列傾向を察知しておくのがスマートな旅の知恵だ。