料理コミュニティやSNSで「ツナキャベツパスタ 殿堂入り」として語り継がれる人気バリエーションを、味付けの黄金比と特徴から比較検証しました。
また、隠れた人気を誇るのが仕上げにマヨネーズを小さじ1〜2加えるキャベツ パスタ ツナ マヨネーズ仕立てです。マヨネーズに含まれる卵黄と酢がツナ特有の魚臭さを抑え、子どもから大人まで親しみやすいクリーミーなコクを生み出します。
料理コミュニティやSNSで「ツナキャベツパスタ 殿堂入り」として語り継がれる人気バリエーションを、味付けの黄金比と特徴から比較検証しました。
また、隠れた人気を誇るのが仕上げにマヨネーズを小さじ1〜2加えるキャベツ パスタ ツナ マヨネーズ仕立てです。マヨネーズに含まれる卵黄と酢がツナ特有の魚臭さを抑え、子どもから大人まで親しみやすいクリーミーなコクを生み出します。