オフィスや休憩時によく飲まれるコーヒーやお茶ですが、飲む目的が「渇きの解消」であるなら注意が必要です。その決定的な要因が、含まれるカフェインの利尿作用にあります。
カフェインを摂取すると、腎臓の血管が拡張して血流量が増加し、さらに尿細管での水分再吸収が抑制されます。その結果、通常よりも多くの尿が短時間で作られてしまいます。特にコーヒーによる水分補給は逆効果になりやすく、飲んだ量と同等以上の水分が失われるケースも珍しくありません。
また、玉露や濃いめの緑茶が脱水を招く理由も同様です。一般的な煎茶やウーロン茶、紅茶にもカフェインが含まれており、習慣的にこれらばかりを飲んでいると、自覚のないまま慢性的な「かくれ脱水」へ陥る危険があります。