栃木県小山市の豊かな小麦の歴史と、職人の真摯な手仕事が凝縮された安田製麺所。飲食店に認められたハイレベルな麺を、工場直売ならではの鮮度とお手頃な価格で家庭に取り入れられる環境は、地域が誇る大きな財産です。
定番の醤油ラーメンに合わせる中細ちぢれ麺、濃厚スープを受け止める極太つけ麺、出汁の旨味を吸い上げる手打ち風うどん、そしてパリッと香ばしく焼き上がる餃子の皮まで、その選択肢は無限に広がっています。次の休日はぜひ安田製麺所の直売窓口を訪れ、本格生麺の確かな実力を自宅の食卓で体感してみてください。 （出典: 小山 市 安田 製 麺 所（Yahoo!ニュース））
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