知多から幸田町への移転を経て、いまや全国のラーメンファンを惹きつける名店となった「麺屋希楽夢」。そこにあるのは、流行に流されることなく一杯の完成度をひたすらに追求し続ける職人の情熱です。
黄金色に輝くスープの一滴、美しく整えられた麺の一筋に込められたこだわりは、一度味わえば行列に並んででも食べたくなる理由を明快に教えてくれます。東海エリアで本当に美味しい淡麗系ラーメンに出会いたいなら、ぜひ幸田町まで足を運んでその極上の一杯を体験してみてください。 （出典: 麺 屋 希 楽 夢（Yahoo!ニュース））
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