奥ノ山茶園の奇跡の土壌と職人の執念が結実した最高峰の一杯、それが抹茶「成里乃」（Matcha Narinoto）だ。奥ノ山茶園で独自に選抜・育成された独自の単一品種から作られるこの抹茶は、生産量が極めて限られており、お茶好きの間では「一生に一度は味わいたい幻の抹茶」と囁かれている。
茶碗に湯を注ぎ、茶筅を振ると、立ち上るのは甘く気品ある覆い香。口に含むと、渋みや苦みは影を潜め、濃厚な出汁のような深い旨味と余韻が広がる。高級宇治抹茶（Premium Uji Matcha）の最高峰として品評会でも絶賛される成里乃は、まさに職人技と自然の恵みが織りなす芸術品と言えるだろう。
