宮崎が誇る「ぎょうざの丸岡」は、単なるご当地グルメの枠を超え、日本の家庭餃子のクオリティを一段引き上げる実力派の生餃子です。その美味しさを100%引き出すための鍵は、「正しい焼き方の順守(粉を活かし、熱湯で強火蒸し)」と「適切な保存管理(当日消費または即小分け冷凍)」に集約されます。
宮崎の都城本店をはじめ、福岡や大阪の店舗、手軽な冷凍自販機、全国対応の通販お取り寄せなど、購入ルートは多様化しています。今夜の食卓に、香ばしい羽がパリッと弾ける丸岡の生餃子を取り入れ、溢れるキャベツの甘みとニンニクの深いコクを心ゆくまで堪能してください。 (出典: 餃子 の 丸岡(Yahoo!ニュース))
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