滞在満足度を大きく左右するのが食事です。特にリーガホテルゼスト高松の朝食バイキングは、宿泊者の多くが「付けて大正解だった」と口を揃える人気コンテンツとなっています。
朝食会場となるレストランでは、和洋の定番メニューに加え、香川ならではのご当地料理が豊富に並びます。目玉は何と言っても自分で麺を温めて出汁を注ぐセルフスタイルの「讃岐うどん」です。薬味のネギや生姜、天かすを自由にトッピングでき、朝から本場のコシと風味豊かなイリコ出汁を堪能できます。さらに、香川の伝統郷土料理である「しょうゆ豆」や、地場産野菜をふんだんに使った惣菜、特製カレーなど、出張前の活力源としても観光客の旅気分を盛り上げる要素としても完成度が高い構成です。
また、宿泊時だけでなく地元住民やビジネスパーソンから厚い支持を集めているのが、館内レストランで開催されるリーガホテルゼスト高松のランチバイキングです。メインダイニングや本格中国料理「桃花苑」など、ホテルクオリティの料理をリーズナブルな価格帯で楽しめるため、お昼時には会食やマダム層のランチ会で賑わいを見せています。ディナータイムも落ち着いた雰囲気でコース料理やお酒を嗜むことができ、外食に出るのが面倒な夜でも館内で上質な食事を完結させられます。