Q1：1人分だけ作る場合、カレールーの適量はどれくらいですか？
A1：一般的な市販の固形カレールー（8皿〜10皿分入り）の場合、1片（約18〜20g）が1人分の目安です。ひき肉80〜100g、玉ねぎ1/2個（約100g）と合わせると、ちょうど良い味の濃さに仕上がります。
Q2：調理時に入れる水の量はどれくらいが正解ですか？
A2：2〜3人分（ルー2片）に対して、水は30〜50mlが適量です。大さじ換算で2〜3杯強程度となります。野菜の水分が多ければ水なしでも溶けますが、ルーをムラなく行き渡らせるために大さじ2程度を加えるのが最も失敗しません。
Q3：豚ひき肉以外に、合い挽き肉や鶏ひき肉を使っても美味しく作れますか？
A3：全く問題ありません。合い挽き肉を使うと牛肉のコクが加わり濃厚な洋食風に、鶏ひき肉（特にむね肉）を使うとあっさりヘルシーな仕上がりになります。鶏ひき肉を使う場合は、パサつきを防ぐためにオリーブ油を少し多めにするか、ケチャップを多めに加えるとジューシーに仕上がります。
