埼玉県農林公園を訪れる多くの人々が口を揃えて絶賛するのが、園内にある本格石窯ピザの店「咲楽屋（さくらや）」です。公園内の軽食コーナーという先入観を覆すクオリティの高さがSNSや口コミで話題を呼び、今や遠方からもファンが詰めかける名物スポットとなっています。
高温の本格石窯で一気に焼き上げるピザは、外側はカリッと香ばしく、内側はもっちりとした極上の食感。定番のマルゲリータはもちろん、深谷市特産の新鮮な深谷ねぎをふんだんに使用した「ネギピザ」や季節限定メニューなど、地元食材を活かしたトッピングが際立ちます。深谷市周辺のランチスポットと比較しても「味と価格のバランスがずば抜けている」と極めて高い評判を獲得しています。
ただし、休日のランチタイムには1時間以上の待ち時間が発生するケースも珍しくありません。現場取材から導き出した咲楽屋攻略のポイントは以下の通りです。
- 午前10時台の受付確保：開店直後または昼前の早い時間帯に注文・整理券の確保を済ませるのが鉄則です。
- 焼き上がり待ち時間の有効活用：注文完了後、焼き上がりまでの目安時間を確認し、その間に直売所での買い物や遊具エリアでの散策を済ませると無駄がありません。
- テイクアウトスタイルの活用：店内の席数には限りがあるため、芝生広場にレジャーシートを広げてピクニック形式で楽しむスタイルが最も快適です。
また、園内には手打ちうどんが味わえる飲食店や軽食コーナーもあり、気分や混雑状況に応じて柔軟に選択できる点も安心材料となっています。
