圧倒的な充実度を誇る鈴鹿PAですが、利用にあたって事前に把握しておくべき重要な構造上の注意点が存在します。
まず1つ目は、「ガソリンスタンドが存在しない」という点です。どれほど商業施設が豪華であっても、種別としてはあくまでパーキングエリア。燃料補給が必要な場合、新名神上り方面なら甲南PA（給油所あり）や大津SA、下り方面なら亀山西JCTを抜けて新名神・土山SAや東名阪・御在所SAなどを計画的に利用しなければ、燃料切れのトラブルに陥る危険があります。
2つ目は、「ぷらっとパーク一般道アクセス」を利用する際の進入ルートとスマートICとの混同です。一般道（三重県道27号神戸長沢線方面）からぷらっとパークの駐車場に入る導線と、高速本線へ流入・流出する「鈴鹿PAスマートインターチェンジ」のランプウェイは完全に分離されています。スマートICから一度高速道路に入ってしまうと、次のICまで降りられず想定外の高速料金が発生します。一般道から館内利用のみを目的に向かう際は、「ぷらっとパーク一般駐車場」の看板案内を慎重に追走してください。
