多くのファンが通い詰める一方で、初訪問者が陥りがちな盲点がいくつか存在します。あらかじめ知っておくことで、より賢く「はせ川」の味を堪能できます。
第一の盲点は、「部位ごとの売り切れリスク」です。特に看板商品である「極上ロース」や「特選ヒレ」の数量限定プレミアム部位は、ランチの後半やディナーの早い段階で完売することがあります。特定の部位を目当てにする場合は、できる限り早い時間帯の訪問が鉄則です。
第二の選択肢として見逃せないのが、テイクアウト(お弁当・カツサンド)の活用です。はせ川では、上ロース弁当(180g)やひれかつ弁当(180g)などの持ち帰りメニューを提供しています。事前に電話注文を入れておけば、店頭の行列に並ぶことなく指定時間に合わせて受け取りが可能です。天気の良い日に隅田川テラスで楽しむランチや、オフィス・自宅での贅沢な食事として、行列を避ける極めて実用的な手段となります。