保護者が最も警戒すべきは、メディアやSNSで流行している糖質制限や置き換えダイエット、ファスティング（断食）を子どもに適用することです。成長期における極端な食事制限のリスクは、成人の何倍も深刻なダメージを体に残します。
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」が示す通り、小学生は基礎代謝量が高く、骨基質や筋肉組織を合成するために大量のエネルギーと微量栄養素を必要とします。この時期に炭水化物や脂質を極端に減らすと、体はエネルギー不足を補うために自身の筋肉や骨のタンパク質を分解し始めます。その結果、本来伸びるはずだった最終身長が数センチ単位で低くなったり、若年性骨粗しょう症のリスクが高まったりします。
特に女子の場合、体脂肪の急激な減少は女性ホルモンの分泌バランスを著しく乱し、初経の遅れや無月経といった将来の生殖機能に関わる問題を引き起こします。小児科医が口を揃えて「小学生にカロリー制限を強いてはならない」と警鐘を鳴らす理由はここにあります。子どものダイエットにおける正解は体重を減らすことではなく、身長を伸ばしながら痩せる（相対的に体脂肪率を下げる）アプローチにほかなりません。
