なぜスターバックスは、一般的なファーストフード店のような「S・M・L」ではなく、聞き慣れない多言語混淆のサイズ呼称を採用しているのでしょうか。この疑問の真相は、創業期の歴史と創業者ハワード・シュルツ氏の強烈な原体験に隠されています。
シュルツ氏の自伝『スターバックス成功物語(Pour Your Heart Into It)』によると、同氏が1983年にイタリア・ミラノを訪れた際、街角のエスプレッソバーでバリスタと常連客が言葉を交わしながら上質なコーヒーを楽しむ文化に深い衝撃を受けました。「単にコーヒー豆を売るだけでなく、イタリアのカフェ文化そのものをアメリカに移植したい」と決意したシュルツ氏は、自身が立ち上げた初期のカフェ「イル・ジョルナーレ」でイタリア語の呼称を導入しました。
当時用意されたサイズは、英語の「Short(8オンス)」と「Tall(12オンス)」の2種類でした。その後、より大容量を求めるアメリカ人消費者のニーズに応える形で、イタリア語で「大きい」を意味する「Grande(16オンス)」、そしてイタリア語で数字の20を意味する「Venti(20オンス)」が順次追加されました。英語とイタリア語が混在した奇妙な体系は、ブランドの歴史的変遷がそのままメニューに残された生きた化石といえます。
一方で、熱烈なスタバファンの間で度々話題にのぼるのが、アメリカやカナダなど海外限定で展開されている特大サイズ「Trenta(トレンタ)」です。イタリア語で「30」を意味するこのサイズは、実に30オンス(約916ml)という驚異的な容量を誇ります。しかし、スタバトレンタ日本販売状況を取材したところ、2026年現在も国内店舗での導入予定はありません。日本のスターバックス関係者や市場アナリストの指摘によると、以下の要因が壁となっています。
- 日本人の平均的なカフェイン代謝能力と一度の水分摂取量の上限
- 日本の乗用車の一般的なドリンクホルダー規格(底面直径)に収まらない物理的制約
- ホットドリンクを提供した際の温度維持の困難さ(トレンタは海外でもコールド専用)
国内の利用環境や消費傾向を考慮すると、約590mlのベンティが日本の生活様式における実質的な上限として綿密に設計されています。