朝の生放送番組『ラヴィット！』（TBS系）において、山添寛は独自の「ヒール役」として番組のスパイスを担ってきました。他の出演者が無難なコメントに終始するなか、MCの川島明に鋭い毒舌を浴びせ、プレゼントキーワードで攻めたワードを連発してSNSのトレンドを席巻するのがお決まりの構図でした。
しかし、2023年5月に放送された韓国ロケ企画において、店頭に並ぶタッカンジョン（唐揚げ）に使用済みの爪楊枝を直接突き刺して食べるという行為が放送され、大バッシングを浴びる事態に発展します。これがいわゆる山添寛 ラヴィット炎上騒動です。視聴者からの抗議が殺到し、現地の衛生観念やマナーに対する配慮不足として日韓両国のネットニュースで大きく取り上げられました。結果としてアナウンサーによる謝罪放送が行われ、山添自身もしばらくの間、番組出演から遠ざかることとなりました。
テレビ局関係者の証言によると、当時の現場ではバラエティ的な悪ふざけの延長線上にあったものの、朝の生活情報番組という枠組みと衛生問題に対する視聴者の許容ラインを完全に見誤ったと分析されています。それでも約2カ月半の沈黙を経て番組へ復帰した際、川島明をはじめとする共演陣がいじり倒すことで禊を済ませ、視聴者側も「反省を踏まえた上での毒」として受け入れを再開しました。リスクを冒してでも爪痕を残そうとする危うさと、それを回収できる技術があるからこそ、テレビ界は彼を切り捨てなかったと言えます。
