情報が氾濫するWeb空間において、「味の珈琲屋 さぼうる」にはいくつかの見過ごされがちな誤解が存在します。現地で後悔しないために、以下の盲点を頭に入れておきましょう。
第一の誤解は、「日曜日に神保町へ行けばいつでも入れる」という思い込みです。「さぼうる」「さぼうる2」ともに、毎週日曜日が定休日に設定されています（祝日は不定休で営業する場合あり）。休日のサンデーランチを目的に神保町を訪れ、固く閉ざされた木製扉の前で立ち尽くす旅行者が後を絶ちません。訪問スケジュールを組む際は、カレンダーの曜日確認を徹底してください。
第二の誤解は、「純喫茶だから何時間でもパソコン作業や読書ができる」という認識のズレです。平日のアイドルタイムであれば、珈琲を片手に読書に耽る時間は至高のひとときです。しかし、行列ができている混雑時において、ノートパソコンを広げての長時間のコワーキング作業や、席を占有しての過度な撮影行為は推奨されません。お店側が過度な制限を設けていないからこそ、客側の「粋な引き際」が求められます。
第三の誤解は、「支払いは現金のみ」という古い情報です。長年キャッシュレス非対応を貫いていましたが、インバウンド需要や国内の決済環境の変化に伴い、現在では一部の交通系電子マネーやQRコード決済、主要クレジットカードの取り扱いが導入されています。ただし、機器の通信状況やトラブルに備え、一定額の現金を財布に準備しておくのが神保町散策の基本作法です。
