Q1：電子レンジを使わずに豆腐の水切りをする方法はありますか？
A1：キッチンペーパーを2重に巻いた豆腐を耐熱皿に置き、その上に水を入れた小鉢などの重し（約300g）を乗せて常温で20〜30分放置してください。時間をかけることでドリップが抜け、より崩れにくい生地になります。
Q2：作り置きや翌日のお弁当用として冷凍保存は可能ですか？
A2：焼いた後の完成品であればラップに包んで冷凍可能です。ただし、生の生地のまま冷凍すると解凍時に水分が分離して固まらなくなるため、必ず完全に焼き上げた状態で冷凍し、食べる際は電子レンジやトースターで再加熱してください。
Q3：よりボリュームを出したいときにおすすめの追加具材は何ですか？
A3：みじん切りにしたエノキや舞茸などのキノコ類、角切りにしたこんにゃく、あるいはイカやエビなどのシーフードが最適です。カロリーや糖質をほとんど増やさずに、コリコリ・プリプリとした食感のアクセントと咀嚼回数を増やすことができます。
