手に入れたグァバジュースの恩恵を1滴も無駄にしないためには、飲むタイミングと組み合わせに少しの工夫を凝らしたい。最も推奨されるのは朝の起き抜け、もしくは朝食時の摂取だ。睡眠中に枯渇した水分とビタミンを瞬時に補給し、腸内環境を目覚めさせるスイッチとなる。また、ビタミンCは鉄分の吸収率を飛躍的に高めるため、ほうれん草や全粒粉パン、卵料理と一緒に摂ることで、女性に多い貧血予防にも抜群のシナジーを発揮する。
ストレートで飲むのに飽きたら、無糖の炭酸水で割ってライムを絞る「グァバ・スパークリング」や、ギリシャヨーグルトの上にソースとして回しかけるアレンジが素晴らしい。贅沢な風味を楽しみながら、糖質の急激な吸収を抑え、良質なタンパク質と乳酸菌を同時にチャージできる。毎日のグラス1杯が、確かな活力と揺るぎないコンディションを育んでくれるはずだ。 (出典: グァバ ジュース(Yahoo!ニュース))
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