鹿児島空港の飲食店街とお土産フロアは、県内各地の厳選グルメが集結した食のワンダーランドです。限られた時間でも鹿児島らしさを満喫できる鉄板メニューを押さえましょう。
本場の極上「黒豚とんかつ」とコク旨「鹿児島ラーメン」
3階のレストランフロアでは、きめ細やかな肉質と上品な甘み脂が特徴の「かごしま黒豚」を使ったロースかつ定食が定番人気を誇ります。サクサクの衣に包まれたジューシーな旨味は、旅の締めくくりにふさわしい満足感を与えてくれます。また、豚骨ベースに鶏ガラと香味野菜をじっくり炊き込み、焦がしネギを効かせた「鹿児島ラーメン」も外せません。あっさりしつつもコク深いスープは、出張帰りのビジネス客からも絶大な支持を得ています。
出汁を注いで楽しむ奄美名物「鶏飯（けいはん）」
軽めに済ませたい方におすすめなのが、奄美群島の郷土料理「鶏飯」です。ご飯の上にほぐした蒸し鶏、錦糸卵、椎茸、パパイヤ漬け、薬味のネギやみかんの皮を乗せ、熱々の特製丸鶏スープをたっぷりかけていただくスタイルです。出汁の奥深い旨味が身体に染み渡り、胃に負担をかけず短時間でサラサラと味わえます。
失敗しない！鹿児島空港のおすすめお土産選び
2階出発フロア中央のショッピングプラザには、定番の「かすたどん」「かるかん」はもちろん、揚げたての実演販売が行われている「さつま揚げ」、空港限定パッケージの芋焼酎や知覧茶スイーツがずらりと並びます。夕方以降は人気銘菓が品薄になることもあるため、保安検査場へ向かう前に余裕を持って購入しておくのが鉄則です。
