【2026年最新】メガモール進化論。イオン高崎に見る地方消費の「今」と「未来」

【2026年最新】メガモール進化論。イオン高崎に見る地方消費の「今」と「未来」

【2026年最新】メガモール進化論。イオン高崎に見る地方消費の「今」と「未来」の見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。

フードコートや食品フロアで際立つのが、地元・群馬の農産物や名産品を前面に打ち出した「地産地消マルシェ」の存在だ。朝採れの新鮮な野菜や、地元人気店とコラボレーションした限定グルメがズラリと並ぶ。

地方都市における大型店の出店は、かつて商店街との競合が議論された。だがここでは、地元農家や中小事業者が直接商品を出品するプラットフォームとして機能しており、地域経済の循環を助けるエコシステムが確立されている。

山崎 陸
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山崎 陸

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