「杉下右京＝水谷豊」というイメージがあまりに強烈なため、ネット上やファンの間では「水谷豊自身も自宅で高級紅茶を取り寄せ、高い位置から注いでいるのではないか」という憶測が長年飛び交ってきました。しかし、水谷豊の私生活における嗜好の真相は、完全なる「コーヒー派」です。
水谷豊は情報番組の単独インタビューや自著、舞台挨拶などの公の場で、プライベートについて尋ねられた際、「実は家ではもっぱらコーヒーなんです」と笑顔で明言しています。朝起きて最初に口にするのは丁寧に淹れたホットコーヒーであり、撮影現場の控室でもスタッフが用意するブラックコーヒーやカフェラテを好んで口にしています。
役作りの観点から見れば、これは俳優としての高度な心理的バウンダリー（境界線）の確立を意味します。自身と全く異なる嗜好性を持つキャラクターを演じる際、私生活の習慣に引っ張られることなく、スタジオの照明が点灯した瞬間から完璧な「紅茶の求道者」へと自己を変貌させる。私生活でコーヒーを愛飲しているからこそ、右京としてポットを握る際の手つきに冷徹な客観性と芸術的な緊張感が宿るのです。
