青物の魚種類一覧をサイズや生態別に整理すると、身近な小型魚から船釣りで狙う巨大魚まで非常に幅広いラインナップが存在します。
【小型・中型青物】
・マアジ・マサバ・ゴマサバ：堤防サビキ釣りや食卓でおなじみの代表格。
・イワシ類（マイワシ・カタクチイワシ）：青物の定義に含まれることが多く、食物連鎖の基盤となる重要魚種。
・カマス・サヨリ：細長い体躯を持ち、沿岸部を回遊するライトゲームの好敵手。
【中型・大型青物】
・ブリ（ツバス・ハマチ・イナダ・ワラサ）：成長段階に応じて名前が変わる出世魚の代表。
・ヒラマサ：「磯のダンプカー」と称される圧倒的なスピードとパワーを誇るターゲット。
・カンパチ（ショゴ・ネイゴ）：トルクフルな突進力と上品な食味を兼ね備える高級魚。
・サワラ（サゴシ）：鋭い歯と高速遊泳が特徴で、春から秋のルアー釣りで屈指の人気。
・カツオ・ソウダガツオ・マグロ類：外洋を高速で回遊するパワーファイター。
・シイラ（マヒマヒ）：夏場の水面を沸かせるエキゾチックな大型回遊魚。
