インターネット上のSNSや口コミコミュニティでは、今でも横浜の屋台おでんを懐かしむ声や、現在の名店を評価する投稿が盛んに交わされています。
「西口の橋のたもとにあったおでん屋台、寒空の下で飲む熱燗とクタクタに煮込まれたちくわぶが最高だった」「撤去されたのは寂しいけれど、衛生面や安全を考えたら時代の流れとして仕方ない」といった往年を知るファンのノスタルジーが目立つ一方、「野毛のはしご酒でおでんを食べてきた。屋台風の狭いカウンターで飲む出汁割りが最高にエモい」「屋台村のレトロな内装でおでんをつつくのが今っぽい」といったポジティブな口コミも多数見受けられます。
形は路上のリヤカーから実店舗や横丁へと変わったものの、「出汁の染みた温かい鍋を囲み、人と人が繋がる」という横浜のおでん文化は、市民や来訪者の心に深く根付き続けています。