新居耕平（あきんどスシロー代表取締役社長は、一連の危機において先頭に立ち、ブランド再生への陣頭指揮を執り続けた。事件発覚当時から顧客の声に耳を傾け、透明性の高い情報開示と迅速な店舗防衛策の公開を推し進めた。
事態の拡散スピードを速めたのは、TikTokやX（旧Twitterといった各種SNS上のインフルエンサーやアルゴリズムによる情報の増幅だった。新居社長率いる経営陣は、SNSを恐怖の対象として遠ざけるのではなく、公式アカウントを通じた迅速な対応発信や安全への取り組みをアピールする場として逆活用する方針へと転換した。
いわゆるSNSテロという新たなリスク因子に対し、外食業界は防衛AIの導入、厳格な法的措置、そしてSNSを介したデジタルコミュニケーションの最適化という3本柱で立ち向かっている。あの日落とされた影を払拭し、誰もが安心して美味しい寿司を楽しめる未来を守るための模索は、今もなお前線で続いている。 （出典: スシロー 事件（Yahoo!ニュース））
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