あだちの看板メニューとして絶大な支持を集めたのが「あだちサービスセット」です。仕入れ価格高騰が続いた2026年代半ばにおいても、1,000円台前半（1,100円〜1,200円前後）という驚異的な価格帯を維持し続けました。
二段重ねの重箱風の器、あるいは大皿で供されるこのセットには、大将の手作りの技と愛情が凝縮されていました。
- 特製若鶏の唐揚げ：特製のカレー風味と秘伝の醤油ダレにじっくり漬け込まれた名物。竜田揚げ風のサクサクした衣と溢れる肉汁が、大量の白米を驚くべきスピードで消費させます。
- 季節の天ぷら：ナスやカボチャなど、市場仕込みの目利きで選ばれた野菜の天ぷら。
- おふくろの味の煮物：厚揚げ、大根、コンニャクなどにダシが芯まで染み渡った優しい味わい。
- 分厚い玉子焼き＆サラダ：甘みのある自家製厚焼き玉子と、箸休めに最適な千切りキャベツ。
「唐揚げ定食のネット評判」を検証すると、単にデカ盛りであるだけでなく「カレー風味の下味が絶品で冷めても美味い」「脂っこくなく、大将の仕込みの丁寧さが伝わる」といった味そのものに対する高評価が大多数を占めていました。巨大な唐揚げを一口かじり、熱々の白米をかきこむ快感こそが、多くのリピーターを惹きつけてやまない魔力だったのです。
