上り線（大阪・京都方面）の館内に足を踏み入れると、鉄板から立ち上る芳醇な肉の香りが食欲を強烈に刺激する。名物の「極上神戸牛重」は、柔らかくジューシーな霜降り肉と甘辛い特製ダレが絡み合う贅沢な一品。SAのフードコートという概念を覆す本格的な味わいに、思わず笑みがこぼれる。
食後のデザートには、酒米の最高峰「山田錦」の玄米粉を練り込んだ限定シュークリームが外せない。香ばしい皮と濃厚かつ後味さっぱりのカスタードクリームの組み合わせは、ここを訪れたら絶対に味わっておきたい逸品だ。夕方には売り切れることも珍しくない。
