ルモンド新宿店へ行くにあたって最大のハードルとなるのが混雑状況と待ち時間です。平日・休日を問わず、ピーク時には20人〜30人以上の行列ができることも珍しくありません。
時間帯ごとのリアルな待ち時間目安は以下の通りです。
- 平日ランチピーク（11:45〜13:15）：待ち時間 40分〜60分。近隣の会社員で最も混雑する時間帯。
- 平日アイドルタイム（14:00〜15:00）：待ち時間 15分〜25分。比較的スムーズに入店可能な狙い目。
- 平日ディナー（18:00〜20:00）：待ち時間 30分〜50分。仕事帰りの客や観光客で再び行列が伸びる。
- 土日祝日（終日）：待ち時間 45分〜75分。開店前から閉店間際まで途切れず行列が続く。
待ち時間を最小限に抑えるための決定的な裏ワザは、「昼は開店30分前の10時30分前後に並ぶ」か、「平日14時台後半のランチラストオーダー直前を狙う」ことです。カウンター10席のため、1巡目（先頭から10番目以内）に入ることができれば、開店と同時に待たずに着席できます。もし1巡目を逃した場合でも、同店は提供スピードが非常に速く客の回転がスムーズなため、一般的な飲食店よりも列の進みは早い傾向にあります。
