有機物と無機物の違いとは？見分け方と具体例・例外の真相に関するポイントを詳しくまとめました。最新データをご覧ください。

身の回りに存在する代表的な物質について、その分類、化学式、燃焼時の挙動、および判別のポイントを整理しました。

物質名分類主な化学式・構成燃焼・加熱時の挙動と特徴砂糖（スクロース）有機物C₁₂H₂₂O₁₁加熱すると溶けてカラメル化し、最終的に黒く焦げてCO₂と水蒸気を発生。食塩（塩化ナトリウム）無機物NaCl炭素を含まない。ガスバーナーで強熱しても焦げず、約800℃で融解する。プラスチック（ポリエチレン等）有機物(C₂H₄)n など石油（原油）由来の高分子化合物。火をつけると燃焼し、CO₂と水を生じる。ダイヤモンド・黒鉛無機物C（炭素の同素体）炭素の単体。水素を含まないため水を生じず、鉱物結晶として無機物に分類。エタノール（アルコール）有機物C₂H₅OH青い炎を上げて燃焼。完全燃焼するとCO₂とH₂Oに分解される。二酸化炭素・一酸化炭素無機物CO₂, CO炭素を含むが構造が極めて単純で水素を含まないため、無機物に区分。鉄・銅・アルミニウム無機物Fe, Cu, Al金属単体。加熱すると酸化して酸化物になるが、焦げたり水を出したりしない。水・空気（酸素・窒素）無機物H₂O, O₂, N₂炭素を一切含まない無機物質の代表格。