独立採算制だからこそ磨き上げられた名物料理の数々は、地元客だけでなく遠方から訪れる食通の舌をも唸らせてきました。中でも「カレーうどん」と「中華そば」は、力餅食堂の双璧をなす看板メニューです。
関西のうどん文化を象徴するカレーうどんは、鯖節やうるめ節、利尻昆布から丁寧に引いた濃厚な黄金出汁をベースに、独自調合のカレー粉を合わせ、片栗粉で強いとろみをつけた熱々の一杯です。牛肉と斜め切りの九条ネギ、刻み油揚げがたっぷりと入り、うどんに絡みつくスパイシーかつ奥深い旨味は、一度食べると忘れられない中毒性を持っています。
一方、ファンの間で絶大な支持を集めているのが「中華そば」です。大衆食堂の麺類といえばうどんやそばが主役ですが、京都の清水五条店などで提供される中華そばは、透き通った和風出汁に淡口醤油を合わせ、中細ストレート麺、チャーシュー、メンマ、蒲鉾をあしらった滋味深い逸品。訪れたレビュアーの記録によると、一杯750円前後という庶民的な価格を守りながら、専門店顔負けの飽きのこない味わいを維持しています。
食事の締めくくりやテイクアウトとして愛される「おはぎ」(粒あん・きな粉)は、毎朝早くから店内で仕込まれる自家製。甘さを控えた上品な小豆餡と、半殺し(適度につぶした状態)のもち米の柔らかさが絶妙で、しょっぱい麺類をすすった後に食べる甘味の幸福感は、力餅食堂でしか味わえない唯一無二の体験といえます。