多くの観光客が混同しがちなのが、ビル1階に看板を掲げる「祇園辻利」と、2階・3階に展開する「茶寮都路里」の関係性です。両者は同一グループでありながら、設立の背景と機能が明確に分かれています。
祇園辻利と茶寮都路里の違いにおける根幹は、1860年（萬延元年）に宇治で創業した歴史を礎とする茶商本体が「祇園辻利」であり、その極上のお茶を若い世代に親しんでもらうためのアンテナショップとして1978年（昭和53年）に誕生した甘味処が「茶寮都路里」であるという点です。店名である「都路里（つじり）」は、京都の「都」、四条大路の「路」、茶の里の「里」を当て字にしたもので、宇治茶の普及に対する並々ならぬ熱意が込められています。
もし旅程の都合で「60分も並ぶ時間がないが、辻利の濃厚な抹茶ソフトや本格的な宇治茶を味わいたい」という場合は、階段を登らずに1階の祇園辻利でテイクアウトや茶葉・焼き菓子の購入を選択するのが賢明な判断です。一方、優美な器に盛り付けられた芸術的なパフェや茶そばを座席でじっくり堪能したい場合は、茶寮都路里へ並ぶ必要があります。
