缶コーヒーを飲みながら体脂肪対策を目指す。一見すると相反するように思えるこの試みを形にしたのが、花王株式会社が誇る研究開発技術だ。キーとなる成分は、コーヒー生豆に豊富に含まれているポリフェノールの一種、コーヒークロロゲン酸である。
一般的な焙煎工程では熱によって失われがちなこの成分を、高度な抽出・製法技術によって缶の中にしっかりと閉じめた。特定保健用食品（トクホ）として消費者庁の厳しい審査を経て許可を取得している点も、消費者の強い信頼を獲得している理由の一つだ。年齢とともに落としにくくなる内臓脂肪にアプローチするメカニズムは、科学的根拠を求める現代人のニーズに合致している。
