大阪・千林大宮の「そらの星」は、単なる一過性のブームに左右されることなく、実直な職人技と本牧家の系譜に裏打ちされた本物の味を提供し続けています。ネット上に飛び交った閉店や移転の噂は、名店ゆえの注目の高さと熱狂的なファンの関心が反映されたものでした。
チェーン店では決して味わえない、手間暇をかけて炊き出された濃厚な豚骨醤油スープと麺のハーモニーは、今なお関西ラーメン界において唯一無二の輝きを放っています。訪問の際は昼の営業時間と最新情報をチェックの上、ぜひその力強い一杯を体感してみてください。 （出典: そら の 星（Yahoo!ニュース））
