ネット上で「味処湯処よしちょう 閉店の真相」や「営業再開」というキーワードが浮上した背景には、ロードサイド店舗特有の営業形態と一時的な休業期間が重なった経緯があります。現地の調査および関係各所の案内を検証すると、完全閉店したという事実はなく、店舗運営は継続されています。
誤解が生じた主な要因は大きく分けて3点存在します。第1に、個人経営の大衆食堂・温浴施設によく見られる「昼と夜の間の明確な中休み（準備中）」の存在です。午後2時半を過ぎて訪れたドライブ客が、看板の灯りが消えシャッターが下りている様子を見て「廃業したのではないか」とSNSに投稿したケースが確認されています。第2に、老朽化したボイラー設備の修繕や館内リフレッシュに伴う数日〜数週間の臨時休業が過去に発生し、それがWebの口コミ上で「営業停止」として拡散された点です。第3に、近隣の飲食店や宿泊施設の統廃合情報と混同されたことが挙げられます。
2026年現在における基本的な営業時間および施設概要は以下の通り設定されています。ただし天候や仕入れ状況により前後する場合があるため、確実な訪問を狙うなら事前の一報が不可欠です。
