「手打ちそば 縁 en」の真骨頂は、蕎麦をすする前の酒肴「蕎麦前(そばまえ)」の充実ぶりにも現れています。店主が厳選した全国の銘酒や地酒とともに、出汁巻き玉子、焼き味噌、旬の一品料理をつまむ時間は、蕎麦好きにとって最高の贅沢です。
夜の営業では、前菜から旬の逸品、メインの手打ち蕎麦、甘味までをゆったりと味わえる本格的なコース料理も用意されています。記念日の会食や接待など、特別な日のディナーとしても重宝されており、昼とはまた異なる上質なひとときを演出してくれます。
「手打ちそば 縁 en」の真骨頂は、蕎麦をすする前の酒肴「蕎麦前(そばまえ)」の充実ぶりにも現れています。店主が厳選した全国の銘酒や地酒とともに、出汁巻き玉子、焼き味噌、旬の一品料理をつまむ時間は、蕎麦好きにとって最高の贅沢です。
夜の営業では、前菜から旬の逸品、メインの手打ち蕎麦、甘味までをゆったりと味わえる本格的なコース料理も用意されています。記念日の会食や接待など、特別な日のディナーとしても重宝されており、昼とはまた異なる上質なひとときを演出してくれます。