全国区の知名度を誇る行列店だけでなく、地元住民が普段使いとして愛用する地域密着型の店舗にこそ、佐野ラーメンの真髄が宿っています。観光ルートと組み合わせやすい立地条件別に、注目の名店をピックアップします。
まず、混雑を避けて本物の味を堪能したい読者には、住宅街に佇む地元民の穴場店が適しています。例えば「青竹手打ラーメン くりはら」や「ラーメン い志ずか」は、過度なメディア露出を控えつつも、職人技が光る力強い手打ち麺と丁寧なスープ作りで近隣住民から絶対的な信頼を得ています。観光客の大行列に巻き込まれることなく、落ち着いた雰囲気の中でじっくりと丼に向き合える点が最大の魅力です。
観光拠点とのアクセスを重視する場合、佐野厄除け大師の周辺グルメとしては、徒歩圏内に位置する「大和屋」や「青竹手打ちラーメン 麺屋 太七」が挙げられます。特に太七は、通常の醤油ラーメンに加え、山盛りの刻みネギと胡椒を効かせた「青ねぎラーメン」が名物で、厄除け参拝後の昼食スポットとして長年親しまれています。
また、佐野プレミアム・アウトレット近くのラーメン店としては、前述の「万里」や「佐野青竹手打ちラーメン 押山」が車で5〜10分圏内に位置しています。ショッピングモール内のフードコートを避け、本格的なご当地の味を体験してから買い物を楽しむ、あるいは夕方に立ち寄るといったフレキシブルな行程が組める利便性があります。