数あるバリエーションの中でも、ネット上で「別格の完成度」と絶賛されているのがカップヌードルシーフード茶碗蒸しです。イカ、カニカマ、ホタテエキスなどの魚介抽出物が、卵の甘みと乳化することで、まるで中華街の上質な中華風茶碗蒸しを思わせるクリーミーな仕上がりを実現します。
編集部で実施した主要定番3種の比較検証でも、フレーバーごとに明確な個性の違いが確認されました。
- シーフードヌードル：ポークと魚介の白湯スープが卵液と完璧に一体化。生臭さは皆無で、具材のイカやキャベツが底に残っていれば極上の具入り茶碗蒸しに化けます。支持率・完成度ともに文句なしの第1位です。
- レギュラー（しょうゆ味）：ペッパーの効いたチキン＆ポーク出汁が際立ち、親しみやすい「家庭の和風玉子蒸し」といった趣になります。謎肉（ダイスミンチ）を残しておくと肉の旨味が染み出します。
- カレーヌードル：とろみ成分があるため卵と混ざりにくい難点がありますが、しっかり攪拌して加熱すると「カレー風味のキッシュ」のような濃厚な一品に。ご飯の上に載せたくなるヘビーな仕上がりです。
