瓜割の滝は、観賞用の景勝地であると同時に、ミネラル豊富でおいしい水を持ち帰ることができる採水地としても絶大な人気を誇ります。しかし、現地を訪れる前に必ず把握しておくべきなのが、水汲み場における利用ルールです。
現在、水質保全と公園施設の持続可能な維持管理を目的として、若狭瓜割名水公園の水汲み場では環境整備協力金（清掃協力金）が導入されています。専用の採水スペースには集金箱や案内板が設置されており、採水を行う利用者は既定の協力金を納めるシステムです。観光客がペットボトル1〜2本程度を汲む場合でも、現地の維持に感謝を込めて協力金を納めるのが定着したマナーとなっています。
大量の水を持ち帰りたい愛好家に向けては、現地の売店「名水館」等にて、専用のステッカー付きポリタンク（10リットル〜20リットル容器）や専用ボトルが販売されています。指定容器を購入することで、一定期間または既定回数の採水が許可される仕組みが整えられています。持参した空きポリタンクを使用する場合でも、水汲み場に明示された規定に従って協力金を支払う必要があります。
注意すべき点として、岩肌を流れる滝の本流に直接容器を突っ込んで水を汲む行為は厳禁です。生態系保護および衛生上の観点から、必ず整備された専用の水汲み場を利用することが義務付けられています。汲みたての湧水はそのまま飲むことも可能ですが、長期保存する際や体質に不安がある場合は、一度煮沸してからの飲用が推奨されています。
