近年、海水温の上昇や海洋環境の変化に伴い、深刻なさんまの不漁が報じられています。これに伴い、「今年は開催できるのか」「冷凍さんまになるのではないか」といったさんま不漁 開催影響 ネットの反応がSNS上でも毎年のように飛び交います。
しかし、気仙沼や宮古の現地漁協関係者の尽力により、イベント用として厳選された上質なさんまが確保され続けています。実際に参加した来場者からの評判 感想まとめを見ても、高い満足度がうかがえます。
「大根おろしと徳島県産スダチを絞った炭火焼きは、家庭のグリルとは別次元の旨さ」「長蛇の列に並ぶ価値が十分にある秋の恒例行事」といった絶賛の声が多く寄せられており、香ばしい煙に包まれる体験そのものが東京の秋の風物詩として深く愛されています。
