最後に、読者が最も気になっているであろう「どうすれば予約が取れるのか」という現実的な問題について触れておきたい。現在、電話予約の受付開始直後は回線がパンク状態となるのが常だ。
しかし、現場スタッフへの取材で分かった穴場がある。キャンセル待ちのWeb通知登録を活用することはもちろん、平日の遅い時間帯（21時以降）を狙うのが比較的獲得確率を高める秘訣だという。妥協のない至高の一皿と、五感を揺さぶる肉体験。その扉を開くための挑戦は、決して無駄にはならないはずだ。 （出典: 肉 どうし（Yahoo!ニュース））
詳細を見る詳細を見る詳細を見る
