近年の産業観光・工場見学は、単なるPRの場を超え、教育や地域活性化の核としての役割を強めている。茨城県小美玉市に位置するこのプラントも、地元の小中学生に向けた環境学習の場を開放し、地域の重要な社会インフラとしての存在感を高めてきた。
排水処理による環境負荷軽減や、製造工程で出る野菜くずのリサイクル化など、持続可能な循環型社会の構築に向けた取り組みも地域社会から高く評価されている。食の安全を守り、地域と共に歩むカゴメ茨城工場の挑戦は、これからの日本のものづくりが目指すべき姿を明確に示している。 （出典: カゴメ 茨城 工場（Yahoo!ニュース））
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