本イベントがこれほどの熱量を生み出す背景には、メディアとの強固なパートナーシップが存在する。主催・協力に携わる日本テレビ放送網株式会社は、自社の情報番組やバラエティ番組を通じて、全国の知られざる名店を精力的にピックアップしてきた。
テレビ画面越しに伝えられる圧倒的な映像美と「食」への情熱が、視聴者の「今すぐ食べたい」という欲求をダイレクトに刺激する。長年培われてきた番組制作のノウハウと取材力がイベント会場の企画にも遺憾なく発揮されており、単なる物販の場を超えたエンターテインメント空間が作り上げられているのだ。
