博多っ子が愛する「明太フランス」の聖地が進化中!2026年も行列が途切れないローカルベーカリーの真実

博多っ子が愛する「明太フランス」の聖地が進化中!2026年も行列が途切れないローカルベーカリーの真実

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アジアの玄関口として発展を続ける福岡において、ローカルフードの海外進出やコラボレーションのオファーは絶えない。しかし、彼らは安易な規模拡大を選ばず、まずは足元のクオリティを磨くことに集中している。この愚直なまでのクラフトマンシップこそが、移り変わりの激しい飲食業界において、長きにわたりトップランナーであり続ける理由なのだろう。今日もまた、香ばしい香りと共に、博多の朝が動き出す。 (出典: フルフル 博多(Yahoo!ニュース))

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佐々木 一輝
著者

佐々木 一輝

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。